Primavera 2020
E' giunta la primavera in azienda. Si alza il sipario su un'altra stagione. Una primavera ed un'estate che ci regaleranno ospiti speciali, nuove emozioni , nuovi sogni. In attesa della nuova produzione di frutta abbiamo raccolto idee e risorse per offrirvi una stagione ancora piu' sorprendente di quella passata. Stiamo allestendo una nuova sala interna per rendere la location più accogliente ed adatta a ricevimenti e celebrazioni . Nei prossimi mesi ci attendiamo il trionfo di colori e di sapori dei nuovi frutti.
Fragola,
Per la fine del mese di aprile e' attesa la maturazione delle fragole. Per le fragoline di bosco occorrerà attendere qualche settimana in più.
Fragolina di bosco
A metà del mese di maggio e' l'ora delle maggiostre le fragoline di bosco., profumate e dolcissime.
Formaggi caprini
Il mese di maggio segna la ripresa di produzione di caseari caprini. Dopo il riposo invernale le caprette hanno ripreso l'attività e grazie alla casara Enrica in azienda sono disponibili, su prenotazione, tome, formagelle , yogourt, taleggi e bri di capra.
Mirtillo
Finalmente! A giugno i mirtilli sono maturi , puoi scegliere tra 15 varietà tutte ricche di antociani dalla potente azione antiossidante ed antinfiammatoria.